つっちーの住まい教室 第2回

2月26日(日)11時~12時半

今回のお話は、「壁のおはなし」です。

お部屋の面積を見比べてみると壁の面積のほうが多くて、私たちの室内環境に大きな影響を与えています。

実際の壁の内部構造から表面の材料について、いっしょに勉強してみませんか?

新しい発見があるはずです。

セミナーは、朝倉カフェのお隣の、ラボで行いますので、是非、皆さんのお越しをお待ちしております。

今年1月29日から、住まいと健康を考えるセミナーがスタートします。

住まいには欠かせない性能だったり、必要不可欠な要素がたくさんありますが、皆さんはそれらの優先順位をどのように考えていますか?

全てを導入することは可能ですが、それなりに多くの費用がかかりますから、しっかり見極めていかないといけないわけです。

しかし、住まいを考えるときに、30年近くお世話になる家に、どれくらいの価値を期待できるのでしょうか?

例えば、現在外気の温度は夕方から急激に下がって0℃近くまで、朝方は氷点下という時期に入っていきますよね。

室内は、暖房機器を使って、20℃くらいを維持しようとしますが、寝る前に暖房を切ると、朝方は10度以下でしょうか。

身体が冷えると良くないのはご存知ですね。

マクロビの原点は、自分の身体の調節機能を自然に戻していくというものですが、せっかく食べ物で価値を高めても、住まいで引き算をしてしまっては、意味が半減してしまいますよね。

建物の価値を高めていくための方法を皆さんにお伝えしていきたいと思います。

第一回目のテーマは「暮らしの中の電磁波リスク」についてお話ししたいと思います。

この電磁波は、これまで何度もお話してきましたが、さらにもっと踏み込んだ内容をお伝えして、皆さんといっしょに考えていきたいと思っております。

会場は、朝倉カフェのお隣のラボで行います。

皆さんのご参加をお待ちしております。

第1回住まい教室チラシ.pdf
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3月27日(日)第17回 エコレ市開催しました。

大変盛況に終えましたことを、感謝申し上げます。

この時期だけの「自然栽培のいちご」は、20箱限定でしたが、皆さん待ってましたとばかりに、あっという間に完売でした。

プクプクさんのパンもそうですが、添加物や動物性のものを使わない食材の価値は本当に高いと痛感しています。

今回の新しい試みとして、みそまる体験会では、定員オーバーというハプニングもありながら、みんな楽しくつくっておられました。

電磁波セミナーは2時間しっかり、お話させていただき、個別相談会を行いました。

レシピにも興味を持っておられる方も増えてきて、

今後は、定期的は料理教室と住まい教室をスタートしますので、

楽しみにしていてくださいね。

 

エコレ市 イベント詳細
イベント①みそまるづくり!集まれー!15名限定のイベントです。
イベント②電磁波セミナーを開催します。参加費用は1000円特典が盛りだくさん!参加された方だけ、特別価格で電磁波対策商品が購入できます。
ecore市280327.pdf
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1日体験 フラダンス(ランチ付き)

こころも身体もリラックス!

開催日:毎月第1月曜日

レッスン時間: 10:00~11:00(11:30からランチタイムとなります)

*エコレ会員でない方は、当日ご入会をお願いします。                   料金:¥2000 ランチ代込

場所:朝倉カフェ 2階

*パンツスタイルなど動きやすい服装でお越しください。

*パウススカート(フラダンス用スカート)  の貸出もあります。(¥500~要予約)

ご予約・お問い合わせ

講師)「なねあふら」北崎美和  ☎090-7391-1067

 

美しい姿勢とコンディショニング!(ランチ付き)

開催日:1月21日(木)

レッスン時間:10:00~11:00

(11:30からランチタイムとなります)*エコレ会員でない方は、当日ご入会をお願いします。

*お子様連れは、ご遠慮いただい   

                   ておりますのでご了承ください。

*マタニティーさんもご参加いただけます(注意:15週以降でドクターストップがかかっていない方のみ)

料金:¥2000 ランチ込

場所:朝倉カフェ 2階

*ヨガマットまたはバスタオルをご準備ください。

*ヨガマットの貸出あります(¥100 要予約)

*膝まで上がるパンツ(レギンスやジャージ)でお願いします。

ご予約・お問い合わせ

講師)フォーメッツ カネコチカコ

mail@fourmets.com

☎090-4982-8991

 

姿勢はその人の人と生りを表すといわれるように、とても大切です。

姿勢が悪くなると、猫背、肩こり、腰痛という表面的なことだけではなく、胃や腸といった内臓にまで、影響を及ぼします。

美ボディを目指すならば、まずは「姿勢」からではないでしょうか?

このレッスンでは、美しい姿勢を手に入れるための「コンディショニング」をおこない、結果的に体への負担を軽減させて、筋肉のリセットそして関節の稼働領域を広げていき、動きやすさをつくりあげるというものです。

ですので、痛みを伴うものではありませんので、ご安心ください。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

セミナーを終えて、皆さんの感想です!

急なご連絡にも関わらず、午前と午後の部で、合計20名の皆様にご参加いただきました。

私たちは、会員の皆さん全員にご連絡をさせていただきたかったのですが、ご病気を患っておられたり、身体の調子がイマイチよくないという方に、直接お声をかけさせていただきました。

セミナーが始まって、エプロン姿の星川さんは、

お味噌とたくさんの選りすぐりの食材をいれて、

皆さんに食べてもらいながらのお話でした。

10年のもののお味噌に、タクワンや菊芋のパウダーをいれて、

塩気も強いのに、小さなお子さんが「おいしい、おいしい」といって、

何度もお代わりを!

子供たちも

味噌を舐めて、食べて、飲んで・・・・・

子供は正直ですから、

かなり、気に入ったようでした。

 

皆さん、目から鱗といった状態で、

たくさんの声をいただきました。

78歳男性:なぜ、味噌だけを食べると元気になるか、理屈がわかった。

早速、明日から2週間実践してみたいと思います。2カ月ほど前に、朝起きて、吐き気がして、しばらく様子を見ていたが、嘔吐して病院に行き、CTスキャンから精密検査をしましたが、何も原因がわからないということがあって、自分も齢をとったんだろうかと思っていましたが、星川さんの話を聞いて、「まだまだやれる!」と思いました。母が100歳まで生きましたので、私は101歳まで元気に天寿を全うしたいと思います。


 

70歳女性:先週、胃腸炎で救急車で運ばれて、体調が思わしくない中の参加でしたが、いままで自分がいかに食べ過ぎていたか、いかに身体に負担をかけて、体調を却って悪くしていたかがわかった。明日から、実行していこうと思うけど、冷蔵庫に詰まっている食材をどうしよう?

 

60代女性:たくさん質問をさせていただきました。本当によくわかりました。昔の人は、ハレの日にだけごちそうをいただいていました。普段は、星川さんがおっしゃるように、お味噌汁とご飯、そして野菜のお漬物でした。

いつからか、当たり前の食事がどんどんエスカレートしていったのだと思います。明日から、少しずつ変えていきたいと思います。

 

30代女性:めまいや体の調子が上がらないときに、どうすればいいか、いつも迷っていました。そうならないために、お味噌を食べます。(飲むだけではなくて!)発酵食品を取ればいいと思っていたのですが、そう思って市販のお味噌やヨーグルトを食べていましたが、まったくの誤解だったんですね。折角、お味噌は無添加なのに、添加物がたくさん入ったダシを入れていることに猛反省です。味噌を食べて、思いっきり元気になりたいと思います。

 

40代女性:子供の反応にびっくりしました。こんなに味噌が好きだったとは。作り方をもう一度お聞きして、お家で作らないと

 

30代女性:本当に知らないことを教えてもらいました。味噌の7徳は、本当にそうだと思います。チェルノブイリ原発の後に、日本政府がお味噌を送り続けていることや、世界でスーパーフードとして注目をいただいていることに、誇りに思います。星川さん、ありがとうございました。

 

などなど、コメントをいただいていますが、

 

1か月後に、

今日参加された方の、今後の感想をお聞きしたいと思います。

どんな変化が見られたか、

実践してみて、どうだったかなど、

楽しみです。

 

現在、岡山の津山で入院している方がおられるそうです。

この方は、

13日ほどまでに、4台の玉突事故に遭遇して、足のふくらはぎは筋肉が断絶して、首の頸椎もむち打ちがひどい状態で、手の先がかろうじて動く状態が続いているそうです。

しかし、病院食は一切食べずに、お味噌だけで、本当に元気だそうです。

私たちは、自分の身体が五体満足でいられる時には、気づかないんです。

ちょっとでも、足や手に不具合が生じたら、気持ちに焦りが出てきて、

当たり前の精神状態で居られる自信がある方も少ないのではないかと思います。

幼い時に大けがや大病を患ってきた人は、本当に身体を大切にしています。

暴飲暴食は、身体を痛めつけているんだと。

星川さんが教えてくれたことを大切にしていきたいと思います。

皆さん、ご参加いただきありがとうございました。

 

美しく甦る”お味噌”の伝承者が来福!

会員様限定!12月6日(日)エコレ福岡でセミナーを行います!

健康を維持できなくなった現代社会の伝統的スーパーフードである「お味噌」を原点に返ってから、皆さんにお伝えする星川信夫さんです。

2年前は90キロ近い体重で、多くのストレスを抱え、体調を崩し、何が原因でこのようなことが起こるのかを自ら問いただし、ある結論にたどり着いた結果、「味噌とその原料だけを食す」を実践してきた方。

現在は、20キロも減量し、星川さんの指導の元に、多くの方々の命が救われてきました。余命いくばくもないがん患者の方や、大変なアレルギーを持った子供たち、そして母親への熱意ある指導は、全国で、自ら味噌を創り、食べ方を教えて、そうした方たちが元気になっていく姿に影響を受けて、多くのファンがおられて、その対応に日々追われておられます。そんな中で、エコレ福岡に1日だけですが、来ていただくことになりました。午前10時半からの部と午後は1時半からの2回行うようになってります。是非とも、皆さんのご参加をお待ちしております。

大切な方には是非、聞かせてあげてほしいんです。

お問い合わせは℡092-555-6100 エコレ福岡  担当 萩野・犬束まで

10月18日(日)にecore市を開催しました。

今回のエコレ市は2周年記念祭!!!

皆様のおかげで大盛況いただき、お礼申し上げます。

今回のテーマは「発酵と腐敗」についてでしたが、

味噌についてのセミナーを受講された方だけでなく、新商品「美甦グルト」を通じて、なぜ、発酵食品は身体に大切な要素として重宝されてきたのかをご理解いただけたかと思います。

大豆の良さは、多くの方々はご存知ですが、日本に入ってくる大豆の多くは、遺伝子組み換えによる飼料から乳牛が飼育され、間接的にGMOという「不自然な食べ物」を摂取している事実を知ったことは、大きな成果であったと思いますし、本来発酵食品である味噌の効能効果を理解されたことも、素晴らしい体験だったと思います。

今回は、3つの新製品を発表しました。

ひとつは、美甦グルトというお味噌と玄米甘酒をブレンドした商品です。

そして二つ目は、その玄米でもある糠を使ったホットマットです。

このホットマットの生地は、藍染といって、自然の塗料を使った伝統技法から生まれたもので、素晴らしい色合いに染められています。

三つめは、ホットカーペットの間に挟んで使用する「インナーニット」という電磁波対策商品です。

これらは、すべてエコレのオリジナル商品ですので、会員の皆様にいち早くお伝えしたくて、何とか間に合ったという感じでしたが、本当に良かったと思います。

また、電磁波セミナーにもたくさんご参加いただきありがとうございました。これからも、皆さんといっしょに、地球と身体に優しい環境を提供していける場として、お役に立てればと思っておりますので、これからもよろしくお願いいたします。


 

第15回 エコレ市 2周年記念祭
ecore市 201510 両面 Ver5.3 final 151002.pdf
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8月23日(日)にecore市を開催しました。

今回は、8つのお店に出店いただく予定です。新しく、リフォームラボを新設したので、これまでのスペースを大きく使えることになりました。

エコレ市恒例の特別ランチですが、今回は野菜たっぷりのナムルをオリジナルソースでアレンジした「エコレ流ビビンパ」となっています。是非、お試し頂き、ご自宅でもトライしてもらえると嬉しく思います。

ご案内のチラシは、会員の皆さんにお送りしておりますが、もしご友人におみせ頂くときは、下記のデータをダウンロードいただければ、幸いです。

お店にも数部おいておりますので、お持ち帰りいただければと思います。

皆さんにお会いできるのを楽しみにしておりま~す。

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ecore市 201508 裏 Ver1.8 final 印刷用 縮小版.pdf
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5月31日(日)にecore市を開催しました!

3カ月ぶりにecore市を開催しました!

雨の予報だったのですが、しっかり晴れてくれて、たくさんのお客様にご来場いただき、ありがとうございました。

特別ランチは30食完売して、私は食べられませんでした(残念)。しかし、皆さん、「おいしかった~」「つくり方を教えてください~」と盛り上がっていました。

新しくオープンした「ecore style ☆ lab architects」というエコレリフォームスタジオでは、電磁波対策と杉の無垢材だけではなく、今回はセルロースファーバーという防音・断熱・調湿機能を備えたエコ仕様とさらに、外壁には、ecoreオリジナルの断熱工法を採用しています。できるだけ、エアコンや暖房を使わなくてもいい「省エネ住宅」をご提案できればと思っております。

11月23日にecore市を開催しました!

おかげさまで、ecoreが出来て1年が経ちます。最初は、よくわからないままオープンして、皆さんにはご迷惑をおかけしたこともあったかと思います。スタッフの努力と皆さんのご支援のおかげで1周年を迎えられることを大変うれしく思っております。いままでにない9つのお店の出店で、にぎやかで、たくさんのお客様にお越しいただきました。会員になっていただいた方も700名を超えました。一つ一つ着実に、皆さんへのサービスを充実させて、新しい衣食住の提案をし続けていきますので、どうぞよろしくお願いします。

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9月23日にecore市を開催しました。

今度のecore市は、今まで一番出店が多い9つのお店が参加されました。大変な賑わいで、たくさんのお客様にご来場いただきました。

新しい試みとして、

朝倉Caféとお店で販売している食材を皆さんにお試しいただきたいということから、大豆ミートのから揚げは、3種類作ったのですが、あっという間に、すべて完食!

言われるまでは、全く気が付かずに、鶏のから揚げは美味しいな~と大満足!

「実はこれなんよ~」と見せられた時に、皆さん驚かれておられました。

是非、お配りしたレシピでお父さんとお子様にトライしてみてください。

勉強会も、盛況でした。organicの食材では最大手のムソーにて商品開発をされて、マクロビオティックの指導もされてこられた岸江さんから、季節のものを食べることの大切さをお話しいただきました。近年、ビニールハウス栽培が当たり前になり、いつが旬なのか

分からない食材に囲まれてしまっています。

本来、私たちが食する大切な食材の特徴を理解してどのように調理して、美味しくいただく方法を教えていただきました。たくさんの質問で、予定より30分以上オーバーしてしまいました。岸江さんありがとうございました。

9月23日チラシ.pdf
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8月24日にecore市を開催しました。

今回は、エコレバーガーがデビューしました。これは、4年越しの思いだったのですが、スタッフのみんなが実現してくれました。

とにかく、美味しかったです。

午前中に時間を変更して行ったセミナーは、9組の方にお越しいただき、前半では電磁波のお話をさせていただき、後半は自然素材のお話をさせていただきました。

午後は、スイーツづくり体験では、みんなとても喜んでくれたようで、私も試食したのですが、本当に美味しかったです。

今回で4回目を迎えたわけですが、徐々にイベントの難しさを感じながら、創意工夫を行っていきながら、家族で楽しみながら、ためになるイベントにしていきたいと考えています。

 

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7月27日にecore市を開催しました。

ecore市 7月27日
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ナチュラルハーモニー代表の河名さんがいらっしました!

10年来のお付き合いをさせていただいている自然栽培農法の食材を普及させていく事業を展開しているナチュラルハーモニーの河名代表がお越しくださいました。

スタッフには、どうしても話を聞いてもらいたかったので、

ついでに、ミニ講座をお願いして、みんな目からうろこの話ばかりで、感動していました。

食は、「効能効果を追わない」という鉄則を是非、実践してほしいと。これは身体にいいとか、ガンに効くなどを理由に購入をするのではなく、本来の身体に近づけていくためには、病気にならない体づくりをしていくためには、「大地の恵みをたくさん受けた、肥料や農薬を使わない食材を摂取していくことが基本とし、できるところから実践していくこと」とおっしゃっていました。

スタッフからの質問にも丁寧にお答えいただき、本当にありがとうございました。

また、機会をつくって欲しいと願っております。

ありがとうございました。

6月22日ecore市を開催しました!

今回は、セミナーは藤崎プランナーにお願いして、電磁波セミナーを担当してもらいましたが、しっかり責任を果たしてくれました。私は、「自然素材との付き合いかた」についてお話をさせていただきました。無垢のフローリングの補修の仕方や珪藻土の壁の調湿機能とメンテナンス方法など、皆さん興味津々でした。

お店では新しい出店もあり、お客様は新しい発見がたくさんあったようです。私もグレープフルーツベースのアロマブレンドオイルを購入して、いつも香りを楽しんでいます。

みなさんとのつながりを大切にこれからも、たくさんの情報を発信していきたいと思いますので、宜しくお願いします。

 

 

6月22日チラシ.pdf
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5月18日ecore市を開催しました!

ecore市 チラシです
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ecore市&自然素材を知る勉強会 開催!!

今回は、好評だった「ピカピカ泥団子づくり」に加えて、

杉の工作体験として「鳥の巣箱」をつくりました。

オリジナルキッチンをつくっていただいているメーカーの

会長さんにお越しいただき、杉の良さなどお話しいただきましたが、やはり説得力が違いました。

皆さんご来場ありがとうございました。

 

来月も、皆さんのご来場を楽しみにしております!

3月21日&22日ecore市を開催しました!

ecore市はオーガニックでエコなお店がたくさん集まり、いっぱいの人でワイワイ楽しんでいただけるように企画した「イベント」です。

まずは、ecore福岡というところはどんなところ?というのを知っていただきたいということから、第一回目のecore市のタイトルは「自然を体感しよう!」でした。

第二回目は5月18日に予定していますが、テーマは「梅雨の準備をしよう!」です。

ジメジメした嫌な季節が来ますが、サラッとした床や空間を実現するにはどうすればいいか、またモンベルの新商品のご紹介も行う予定です。ピカピカ泥団子に加えて、木工教室では「巣箱」に挑戦いただく予定です。

築42年の建物を自然素材の空間にリノベーションした質感を体感しながら、地元の無農薬野菜、玄米などの自然食品、オーガニックな雑貨も豊富に取りそろえた自然雑貨ショップや身体に優しいオーガニック食堂などがあり、ご家族で楽しんでいただける施設を目指していますので、是非とも皆さんで遊びにいらしてくださいね。

自然素材を知る勉強会 ecore市  3月21日&22日開催!!
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1.みやこ食堂

国産小麦、きび砂糖、塩のシンプルな素材に旬のお野菜が入った風味豊かなベーグルです。

しっかりと焼き戻すことで天然酵母により引き出された甘さもほんのりと香ります。


2.niki

ふんわり、さっくりの、からだに優しい手作りスコーン 。焼き戻しして食べても美味しい。
種類は紅茶・黒糖ココナッツ・シナモンレーズン・ココアくるみ・よもぎ小豆などをご用意しております。

3.きみどり

北霧島の麓、鹿児島湧水町で太陽の光をたっぷり浴びた無農薬ブルーベリーをひとつひとつ丁寧に摘んで、甜菜糖でジャムにしました。

4.cocoon
動きやすくはきやすい親子もんぺをご用意しております。
それと、エコに貢献!環境にも優しい。長崎県産の竹を使用した
竹箸をお試しください!

 

 

5.ミルちゃん

ステンドグラスオーナメント 春シリーズ!一つ一つの行程を丁寧に作っています。光を透すと、ゆらゆら、とてもきれいですよ。

 

実家の裏庭の竹を使用。火であぶって丈夫にしあげています。
昔懐かしいハタキ!良い仕事してくれます

6.オーガニックパパ

地元の活性化を目指して、肥料まみれの土を元に戻すことから始めた農法で、農業のあり方を見つめなおして、積極的に無肥料無農薬の安全な野菜作りに取り組んでいます。朝倉caféの野菜は、すべてこちらから供給しています。是非、本当の野菜の味を楽しんでください。

カルチャースタジオにおいでよ!

朝倉caféでは、ランチの時間(11時30分~14時30分)以外に、2階のスペースを、ご利用いただいています。
私たちの利用規約に基づいて審査させていただき、承認されたカルチャースクールを開催いただくことができます。

広さは、15㎡(8畳程度)くらいですが、これまでヨガスクールやベビーマッサージといったスクールが開催されています。

曜日やスケジュールについてはお問い合わせください。

お申込みについては

✉ info@asakuracafe.com

ecore福岡 ℡092-555-6100 担当井上までお願いします。

電磁波測定士のカリキュラムを行います!

社)全国電磁波測定士協会による「2級電磁波測定士認定カリキュラム」を行います。このカリキュラムは、既に全国で680名の電磁波測定士が受講されており、住まいの電磁波についての知識と測定スキルを取得できる資格となっています。この資格を取ると、一般のお客様から電磁波の測定依頼を受けることができ、たくさんのお客様から感謝されています。上級資格へのステップアップも楽しみな制度になっています。今回の講師は、全国で7名しかいないインストラクターの資格保持者である「伊藤辰哉」さんです。

伊藤さんは、実はecore福岡の壁を塗ってくれた「カリスマ左官」なんです。住まいの環境に関する知識は、すごいですよ。

詳しくは、http://www.denjiha.org/info.htmlこちらのサイトに日時を掲載していますので、ご覧いただければと思います。

100ページ近いテキストを準備いたしますので、事前にお申し込みが必要となっておりますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

 

朝倉caféのイベントやセミナーを開催希望の方へ
朝倉Caféイベント規約251209.pdf
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